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虾铁蛋白T158R突变体
2023-12-23
名称
虾铁蛋白T158R突变体
PDB号
6LBC
来源 (组织/表达体系)
日本对虾(Penaeus japonicus);
大肠杆菌BL21表达
亚基分子量
117.62 kDa
release时间
2020
论文信息
Construction of thermally robust and porous shrimp ferritin crystalline for molecular encapsulation through intermolecular arginine-arginine attractions
论文链接
DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129089
氨基酸序列
>6LBC_1|Chains A, B, C, D, E, F|Ferritin|Penaeus japonicus (27405)
MASQVRQNYHEDCEASINKQINMELYASYVYLSMAYYFERDDVALPGFAKFFKESSDEEREHAQTFMKYQNKRGGRIVLQQIAAPSMQEWGTGLEALQAALDLEKQVNQSLLELHSTASGNNDPHLTKLLEDEYLEEQVDSIKKIGDMITKLKRAGPRGLGEYMFDKELN
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